Ingrediënten

Ingrediënten voor 2 personen
Kalfshamburgers2 stuks van 150 gram
Sesambolletjes2 stuks
Avocado1 stuk
Kerrie1 theelepel x
Verse gember 1 theelepel(gesneden)
Wit kooltje1/4 klein(gesneden)
Rode ui1/4 in ringen
Tomaat1 stuk
Chilisaus2 eetlepels
Mayonaise2 eetlepels
Koriander4 takjes
Peper en zout uit de molen

Categorie

Vlees

Gang

Tussendoortje

Aantal personen

2 personen

Bereidingstijd

30 minuten

Bereidingswijze

Bereidingswijze:

Snijd de witte kool ragfijn en bak deze op met wat kerrie en fijngesneden gember.

Gril de kalfsburger zodat hij een mooi streepje krijgt en gaar wordt. Snijd de tomaat en avocado in plakjes. Snijd de ui in ringen. Meng de chilisaus met de mayonaise.

Leg de ingrediënten op de broodjes, een lekkere klodder chili-mayonaise erop, een prikker erdoorheen en heerlijk smullen maar! Happy Valentine!

Heeft u vragen over dit recept? Of een heerlijke suggestie?

Neem contact op!