Ingrediënten
| Ingrediënten voor 2 personen |
|---|
| Kalfshamburgers2 stuks van 150 gram |
| Sesambolletjes2 stuks |
| Avocado1 stuk |
| Kerrie1 theelepel x |
| Verse gember 1 theelepel(gesneden) |
| Wit kooltje1/4 klein(gesneden) |
| Rode ui1/4 in ringen |
| Tomaat1 stuk |
| Chilisaus2 eetlepels |
| Mayonaise2 eetlepels |
| Koriander4 takjes |
| Peper en zout uit de molen |
Bereidingswijze
Bereidingswijze:
Snijd de witte kool ragfijn en bak deze op met wat kerrie en fijngesneden gember.
Gril de kalfsburger zodat hij een mooi streepje krijgt en gaar wordt. Snijd de tomaat en avocado in plakjes. Snijd de ui in ringen. Meng de chilisaus met de mayonaise.
Leg de ingrediënten op de broodjes, een lekkere klodder chili-mayonaise erop, een prikker erdoorheen en heerlijk smullen maar! Happy Valentine!