Thuis u verjaardag vieren of gewoon gezellig samen zijn, voor een smakelijke aanvulling hoeft u zelf weinig te doen.

Heerlijke salades om zelf niet in de keuken te hoeven staan.

Verjaardag, house warming, babyshower of krijgt u speciale gasten over? Speciaal voor deze bijzondere gelegenheden hebben wij voor u een aantal heerlijke salades samengesteld. Altijd vers en natuurlijk ambachtelijk bereid.

Salades

Onze huisgemaakte hors d’oeuvres worden standaard geleverd met knapperig brood, boerenboter en kruidenboter. De salades kunt u eventueel uitbreiden met:

  • Desembrood Van Menno - € 4,50
  • Franse baguette - € 2,10
  • Gezouten boerenboter (100 gram) - € 1,95
  • Huisgemaakte kruidenboter - € 1,95

Vegetarische salades

Waldorf salade

Frisse salade van fruit, opgemaakt met verse fruitsoorten

zoals ananas, sinaasappel, druiven en gevulde tomaatjes

  • Grote salade - € 42,50 (8 personen)

Vegetarische hors d'oeuvres

Roseval-aardappels met tuinkers, crème fraîche, frisse Griekse salade

Opgemaakt met tomaten/mozzarella spiesjes, tomaatjes gevuld met geitenkaas,

en gevulde eitjes. Met crostini’s en diverse tapenades.

  • Kleine salade - € 43,50 (4 personen)
  • Grote salade - € 84,50 (8 personen)

Vissalades

Vissalade

Zalmsalade opgemaakt met zoute haring, mosseltjes, sardientjes en tonijnsalade

Makreel, Noorse garnalen, cocktail-remouladesaus met gevulde tomaatjes

  • Grote salade - € 52,50 (8 personen)

Vis hors d'oeuvres

Showschaal van diverse luxe vissoorten zoals paling,

gerookte zalm, Hollandse garnalen, makreel en

gegrilde tonijn op zalmsalade.

Opgemaakt met zalmeitjes en vishapjes.

Inclusief remouladesaus, brood, kruiden & boerenboter

  • Kleine salade - € 52,50 (4 personen)
  • Grote salade - € 95,00 (8 personen)

Vleessalades

Huzarensalade

Salades van beenham, gegarneerd met plakjes beenham,

groene asperges, cornichons en gevulde eitjes

  • Grote salade - € 42,50 (8 personen)

Vlees hors d'oeuvres

Showschaal van diverse luxe vleeswaren zoals beenham,

fricandeau, Parmaham, gegrilde kip op huzarensalade.

Gegarneerd met groene asperges, gevulde eitjes

en gevulde tomaatjes.

Inclusief cocktailsaus, brood, kruiden & boerenboter

  • Kleine salade - € 43,50 (4 personen)
  • Grote salade - € 84,50 (8 personen)

Vlees salade

Salades van beenham met plakjes beenham en rosbief,

gegarneerd met gevulde tomaatjes, gegrilde uitjes en gepofte paprika

  • Grote salade - € 42,50 (8 personen)

kip salade

Waldorfsalade met plakjes kipfilet met gemarineerde kip, bleekselderij,

cherry tomaatjes en maïskolfjes geserveerd met gevulde tomaatjes

  • Grote salade - € 42,50 (8 personen)

Seizoen salade

Salade met asperges, roseval aardappel, achterham met crème fraiche,

tuinkers, citroen en notensla

  • Grote salade - € 42,50 (8 personen)

Alle prijzen zijn exclusief BTW

Wilt u meer weten of een offerte aanvragen?

Neem contact op!